Popis produktu
2025 New Harvest Garlic Crispy je nakrájaný cesnak spracovaný smažením alebo pečením na chrumkavý produkt pripravený-na-konzumáciu.
Špecifikácie
-
Typ produktu Pripravený-na-chrumkavý cesnak (kategória občerstvenia) Zdroj surovín 2025 čerstvý sezónny cesnak Spôsob spracovania Vyprážanie alebo pečenie Vzhľad a textúra Tenké plátky cesnaku zlatistej až svetlohnedej farby, suché a chrumkavé bez viditeľného pálenia alebo nadmerného množstva zvyškov oleja Chuťový profil Silná cesnaková aróma s voliteľnými variantmi korenia (v závislosti od produktovej rady) Čas použiteľnosti Typicky 9–12 mesiacov v uzavretých podmienkach skladovania v suchu (líši sa podľa balenia a obsahu oleja)
Vlastnosti produktu
Lobsah vlhkosti
Vlhkosť sa počas vyprážania alebo pečenia zníži na menej alebo rovných 5–6 %, čím sa zabezpečí stabilita produktu a dlhá skladovateľnosť.
Minimálny zlom
Metódy spracovania a balenia sú navrhnuté tak, aby maximalizovali neporušené plátky, obmedzili rozbitie kusov a znížili straty pri hromadnej zásielke.
Nízky povrchový olej
Prebytočný olej sa odstraňuje odstredivým alebo drenážnym procesom, čím sa získa suchý povrch a lepšia manipulácia počas balenia a prepravy.
Minimálne prepečené
Vyprážanie s{0}}kontrolovanou teplotou zaisťuje, že plátky budú zlatisté až svetlohnedé s minimálnym množstvom prepečených kúskov.
Balenie a logistika
- Možnosti maloobchodu a hromadného zásobovania
Podporuje individuálne balenie malých porcií a služby hromadného zásobovania pre distribútorov alebo majiteľov značiek.
- Ochrana proti vlhkosti a oleju
Výrobok je zabalený v uzavretom obale, aby sa zabránilo absorpcii vlhkosti a oxidácii, čím sa zachováva čerstvosť potravín.
- Požiadavky na prepravu
Preprava pri normálnej teplote; vyhýbajte sa prostrediam s vysokou{0}}teplotou, aby ste zabránili oxidácii oleja a zhoršeniu chuti.
Zabezpečenie kvality
- Výber surovín
Používa čerstvý zber cesnaku so základným triedením na odstránenie poškodených alebo plesnivých cibúľ pred spracovaním.
- Riadenie procesov
Kontrolovaná teplota a čas vyprážania/pečenia na zníženie nadmerného-pripálenia, zvyškov oleja a nerovnomernej farby.
- Kontrola vlhkosti a chrumkavosti
Konečný produkt vysušený do stavu nízkej vlhkosti, aby sa zabezpečila krehká textúra a stabilita pri skladovaní.
- Konzistencia dávky
Štandardizované krájanie a spracovanie na udržanie konzistentného vzhľadu, chuti a textúry v rámci šarží.
- Dokumentácia o bezpečnosti potravín
Na podporu požiadaviek na dovoz a distribúciu možno poskytnúť COA, zoznam zložiek a informácie o označení.
Aplikácie
- Maloobchodný predaj občerstvenia
Predáva sa priamo ako balené občerstvenie v supermarketoch, obchodoch so zmiešaným tovarom a online kanáloch.
- Použitie stravovacích služieb
Používa sa ako poleva pripravená-na{1}}použitie na jedlá, ako sú rezance, ryža, šaláty a polievky.
- Stravovacie súpravy a hotové jedlá
Zahrnuté ako príchuť-dozdobenie v pred-balených jedlách.
- Distribúcia súkromných značiek
Vhodné pre majiteľov značiek a distribútorov, ktorí hľadajú produkty na občerstvenie OEM.
FAQ
Obsah oleja sa líši v závislosti od procesu vyprážania. Kupujúci by to mali potvrdiť, ak existujú požiadavky na kontrolu kalórií, označovanie alebo stabilitu pri skladovaní.
Ako vyprážaný produkt môže pri vysokej teplote alebo pri dlhšom vystavení vzduchu dôjsť k oxidácii. Pre dlhšiu skladovateľnosť sa odporúča potvrdiť typ balenia (napr. preplachovanie dusíkom).
Hrúbka a veľkosť rezu sa kontroluje počas spracovania, ale mierne odchýlky sú normálne. Kupujúci s prísnymi požiadavkami na aplikáciu by si mali vyžiadať vzorky na vyhodnotenie.
Áno, korenie (úroveň soli, koreniny, chuťový profil) možno zvyčajne upraviť podľa rôznych preferencií trhu, v závislosti od MOQ a realizovateľnosti formulácie.
Populárne Tagy: 2025 nový zber cesnaku chrumkavý, Čína 2025 nový zber cesnaku chrumkavý výrobcovia, dodávatelia
